澳洲有條能吃的街道，連房價都比隔壁的貴，
但幾百萬人都想搬
.
.
在昆士蘭州的一座小鎮，有一條非常神奇的街道，之所以說它神奇，是因為這是一條“可以吃”的街。沒錯，就是“可以吃”！從這條街上一路走過去，兩旁到處都種著各種有機無污染、新鮮又營養的應季蔬菜和水果。
渴了，摘個橘子。
餓了，來根香蕉。咬一口下去，那種甘甜可口的感覺是花多少錢買來的水果都比不了的！鄰居們去散個步，都是扛著菜回家的！
最重要的是，這裡的蔬菜水果不！需！要！花！錢！
嗯，就是這麼滴幸福！
因為水果太貴，他們把街道變成了大果園,這條街名為Urban Food Street，位於昆州陽光海岸的Buderim。這條種滿果蔬的街道起始於2009年。
當時，在這裡的果蔬市場上，一個酸橙的價格高達$1.5至$ 2，
如此高昂的價格令居民們感到很不滿意，
於是這條街上的兩位居民Duncan McNaught和Caroline Kemp
決定，自己動手，豐衣足食。
最開始，他們只想在自家院子裡種幾棵酸橙樹解解饞，
後來他們又想著，乾脆把果樹種在街道兩邊的綠化帶上，
這樣大家就都可以摘來吃了。於是，第二天他們便動手，
在街道兩旁種起了果樹。
他們的這個主意也激發了其他居民的參與熱情，很快，
越老越多的居民開始參與進來，動手把街道改造成果園菜園。
漸漸地，街道兩旁種植的水果蔬菜越來越多，
而當初只種了酸橙的一條街現如今已經擴大為11條
種滿各種果蔬的街道組成的大農場。
香蕉、金桔、石榴、火龍果、草莓、桑椹、西紅柿、
羽衣甘藍、土豆、生菜、紅薯、白菜、薄荷、辣椒、
百里香等等，各種水果、蔬菜、香料，應有盡有。
他們的這個主意也激發了其他居民的參與熱情，很快，
越老越多的居民開始參與進來，動手把街道改造成果園菜園。
“這樣既省去了開車的麻煩、減少了污染，
又在走路的同時鍛煉了身體，一舉多得！”而且，
就算你不想親自動手種植果蔬也沒關係，
照樣可以免費享受街上所有的瓜果蔬菜。
Caroline Kemp說，“有些沒有種植果蔬的居民
會為大家提供水管澆水，或者把水果做成果醬分給大家吃。
”甚至還有不住在街區的居民過來，只為了參與一把田園之樂。
“每個人的貢獻都不同。”“我們所推崇的理念就是：
參與和分享！”“每個人都參與其中，然後和所有人
一起分享自己的勞動果實。”
2015年，這個果蔬社區共收穫了900公斤香蕉和300棵捲心菜。
因為這條果蔬街，鄰里關係更和諧
除了能免費吃上新鮮的果蔬外，這條果蔬街更重要的作用是：
它讓整個社區變得更加團結、更加和諧了！Caroline Kemp說，
“每天下午，這條街上到處都是出來玩耍的孩子，
他們在一起踢足球、做遊戲，玩得非常開心。
而大家們則會提著籃子，到街上採摘果蔬。”
“大家不再像以前一樣只是路過打個招呼，
現在我們見面之後都會停下來，相互聊聊天，
聯絡聯絡感情，大家還會定期聚會，鄰里之間的
關係比以前更加親密了。”“那種感覺，
就像所有人都是一家人！”
親近自然，為城市設計帶來新的理念
建築師出身的Caroline Kemp說，“加速擴張的城市
為人們的生活帶來便利的同時也增加了很多煩惱，
比如，我們離大自然越來越遠。”“可是在我們這條果蔬街上，
大家一出門就有一種走進大自然的感覺，綠意盎然、
瓜果飄香，比公園還漂亮，也更實用。”
“另外，我們所在的地方氣候比較炎熱，
而這些果蔬為我們所居住的環境提供了很多陰涼，
也為大家出來活動提供了更多便利。”
“我們希望通過這樣的做法，改變以往的城市設計理念，打造一種宜居、環保的城市生活環境，創造一種健康、有機的生活方式。”
食品安全、城市污染、鄰里關係、生活健康，
這些越來越為現代人所困擾的問題，一條果蔬街通通都解決了！
所以我們也就不難理解，為什麼有很多人願意
花高價搬到這個社區來居住了。連這些街區的賣房子，
Urban Food Street都是個極大的賣點，
是一定要寫進中介的宣傳單裡的！
一個介紹這條街道的網站有200多萬訪客，
每個人的留言都是嚮往這裡。 目前，
這裡的居民正在以果蔬街的理念為基礎，設計新的項目，
幫助其他地方的居民進行街道改造，打造一個自給自足、
食物共享、健康和諧的社區。
說不定有一天，我們都能住在這樣綠蔭環繞、瓜果飄香、
其樂融融的地方……
http://mp.weixin.qq.com/s/lWCglh0KCRgRv4XbiaWguw
http://apple516849.pixnet.net/blog/post/456582617
.
.
留言列表
{{ article.title }}
