.
【 10個 「純素」 的理由 】
.
1. 動物: 光是美國,每年就有上百億隻動物被屠宰。
.
平均每天55,000,000隻 ;每小時超過2,000,000隻;
.
每分鐘超過28,000隻。「轉純素」您每年平均可解放198條生命。
.
.
2. 健康:純素飲食可預防、治療心臟病,
.
並可降低罹患癌症、糖尿病及高血壓的風險。
.
.
3. 環境:肉食並不環保。估計飼養家畜的二氧化碳
.
排放量佔全球的9%;甲烷排放量佔全球的40%;
.
二氧化氮排放量佔全球的65%。
.
.
4. 人類:依照熱量需求,全世界的牛所吃掉的食物
.
足以養活87億人口,全球人口還不足87億呢! 愈多人轉純素,
.
就愈有機會幫助到飢餓人口。
.
.
5. 土地:同一塊地能生產20位純素者所需的食物,
.
但卻只能生產給1位肉食者。全球有30%的地塊
.
被拿來飼養食用動物,該面積大約有亞洲這麼大!
.
.
6. 水資源:全球有將近60%的水被拿來飼養食用動物。
.
生產1磅的小麥需消耗25加侖的水;生產1磅的雞肉
.
需消耗815加侖的水;生產1磅的豬肉需消耗1630加侖的水;
.
而生產1磅的牛肉竟要消耗掉5000加侖的水!
.
.
7. 活力:均衡的純素飲食不會有動物性食品膽固醇過高、
.
造成動脈阻塞的問題。全穀類、豆類、水果、
.
蔬菜都含有豐富的複合碳水化合物,能幫助補充體力、讓您精力充沛。
.
.
8. 美容:少了動物脂肪,體重自然會下降,對皮膚也有淨化作用。
.
純素飲食對健康、皮膚、頭髮和指甲都有直接的幫助,
.
何不盡早擁有水亮肌膚和閃亮的秀髮呢?
.
.
9. 毒素:能避開有毒的化學物質。將近95%的殺蟲劑
.
殘留在肉食者的典型食品中,包含肉、魚和乳製品。
.
魚類含有致癌物質和重金屬;肉品和乳製品則添加類固醇和荷爾蒙。
.
10. 探索:將個人的飲食經驗擴展到另一個全新的領域。
.
體驗新美食、發掘新味覺;多多嚐試、 盡情享受探索的樂趣!
.
(詳情:
.
https://www.facebook.com/groups/145089835661292/。
.