小潔教你做冷飲 飲料 純素布丁 9

 

現在外面賣的飲料.和罐頭飲料.

都不知道到底加了什麼 .有什麼化學東西

所以自己做冷飲是最安全衛生的喔

小潔從10幾年前 .就開始在家做冷飲給家人喝

所以算是資深了喔.哈哈

而且自己做的. 比較便宜喔.還比較安全衛生.

自己做的跟外面買的約差3.....6倍的價錢喔

出門時把自製冷飲放入保溫杯 .再加冰塊

就是一大杯的冷飲了

不用製造一堆杯子塑膠袋 吸管的垃圾.還環保 .愛地球喔

.

介紹冷飲 有豆漿.豆花 梅子綠茶.麥香紅茶.奶茶.奶綠.檸檬梅子.烏梅仙楂

其實都很簡單.不會做的 請看以下小潔的示範

 

首先要準備會關的比較密合的方形保鮮盒幾個或食品級的塑膠罐

大5金行都有賣

 

二砂糖.大豆奶精.白話梅.熟豆漿粉.

薌園豆漿粉.做咖啡.奶茶

綠茶.可用薌園豆漿粉當奶精粉使用.

再加上一些水溶性的大豆卵磷脂更香濃

 .

都是純素飲品

 .

1.豆漿

2.豆花

3.梅子綠

4.奶綠

5.檸檬梅子汁

6.金桔梅子汁

7.烏梅仙楂茶

8.麥香紅茶

9.麥香奶茶

10.奶茶凍

11.黑盒紅茶奶茶

12.香蕉奶

13.自己做桂圓紅棗茶

14.金桔汁

15.純素咖啡奶

16.純素可可奶

17.黑糖膏做法

18.自製全素奶精

19. 純素布丁

20.冷豆花

21.抹茶豆漿

22.南瓜豆漿

23.椰奶豆漿

24.桑椹汁

25.火龍果豆漿

26.蝶豆花

27.綜合膠原蛋白

.

1.豆漿

 

豆漿做的比較麻煩一點喔

 

材料.黃豆1斤.二砂糖.大鍋子.果汁機

 

做法.黃豆洗2次水後.浸泡水8...10小時.

 

我家有電解水.直接用電解水.鹼性水浸泡

 

會去除黃豆的酸味.豆漿變的更好喝.

 

又耐放.可以放冷藏比較久不變酸喔

 

黃豆泡完後.用清水洗一次.分批放入果汁機加水500..800CC的水

 

或電解水..開機器磨成細狀.放入大鍋中.

 

全部磨完後.用網子過濾.看鍋中約有多少豆漿水.太少的話

 

再加些水攪拌黃豆渣

 

再過濾一下.變成第2次的黃豆水.

 

如果要做豆花的話.用第一次的黃豆水

 

如果是做豆漿的話.就要加多一點水了

 

第1次黃豆水 加第2次黃豆水.約5000CC.再全部過濾2次

 

放入大鍋中.開大火煮到豆漿滾之後. 約放入半斤糖.

 

自己嚐味道.熱的時候10分甜 冷的時候會12分甜喔

 

所以別一下子放太多糖.煮滾3分鐘後再關火

 

(這其中煮豆漿時.都要用杓子一直攪鍋底.才不會鍋底燒焦)

 

再過濾一次

 

就成了熱豆漿.

 

不想吃熱的. 鍋子要隔冰水或冷水.多換幾次水.放到冷

 

放冷藏

 

美而美豆漿煮法

.

美而美藍袋超濃縮生豆漿.非基因改造的

買來放冷凍可放一年.要吃時.解凍..煮滾就能喝了 

很甜 不用另外加糖了.

 .

.作法.一包1000CC生豆漿從冷凍拿出來.

整包{不可拆開}放入約5000CC清水中退冰. 

約一小時後.有退冰再來煮

 .

做法2.鍋中先放水2200CC煮開.另外碗裝300CC水先放旁邊備用

2200CC水煮開之後.再倒入生豆漿.

再把300C水裝入豆漿袋沖洗一下.再倒入鍋中.

要立刻攪拌.不然會黏鍋.因為很濃

.

{因生豆漿很濃.所以豆漿袋.還有留一些豆漿.

所以要加些水.搖一搖.再倒入鍋中}

 .

煮到煮沸 .要常攪拌喔.煮滾後轉中小火.再煮沸3分鐘.就好了

再用過濾網過濾一下.就能喝熱騰騰的豆漿了

 .

先把水煮滾 .再倒入生豆漿.這樣比較快熟 .約10...15分就熟了

 .

如要放冷藏.要迅速隔水降溫.降溫要快一點 .

另一大鍋中.放3000..5000CC水

水中加入冰塊.再把整鍋煮好的熱豆漿放入.

隔水降溫.比較快降溫.降溫後 放冷藏.3天不壞

上午匯款.隔天就收到了 .超快喔.如星期5才匯款.

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會下星期2以後收到喔.他周休2日喔.超級好喝.濃醇香

.

評分99分 .差一分是太甜了些

.

優缺點比較

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美而美藍袋生豆漿是用整顆黃豆磨成的.

所以算是整個黃豆的營養都在裡面.

而且還嚴選黃豆.煮後沒有豆青味所以超級好喝

不像一般的磨豆機.都有黃豆渣丟掉.而且還不濃香.還是基因改造

.還有很濃的豆青味....4大缺點.

美而美的生豆漿都沒有這些缺點.而且還很便宜.

煮後有3700CC....4000CC.好香濃.才60元.

再加些瓦斯和水的錢 約65元

可放冰箱冷藏3天不壞.2個缺點是1.太甜.2.還要煮

懂得精打細算的家庭主婦婆婆媽媽.可以買來喝看看喔.保證讚

 .

美而美創意食材原料商行.這是超級商城的.藍袋豆漿

 

http://tw.mall.yahoo.com/search?m=list&sid=mam&ccatid=3&path=3

 .

這是PCHOME的美而美豆漿.都一樣公司.但這裡還賣薏仁黑豆漿喔

.

http://www.pcstore.com.tw/mam/S179029.htm

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露天這家金色陽光非基改豆漿粉 .也滿好喝的 .

味道跟一般豆漿的味道不太一樣

要買豆漿粉 .這家還不錯 又不貴.低糖.評分95分

可放在果汁機打比較好融化.或杯子放熱開水後 .再放入一湯匙的豆漿粉.攪拌

他是熟的豆漿.不用再煮過.因為用冷的沖泡比較不易散.

所以先用熱水泡 顆粒溶化後 再加冰水 也可以

30G豆漿粉 .沖泡約300CC的水.不甜的話 自己再加糖就可以了

他的豆漿粉加抹茶 .也不錯喝 .評分90分

.

做好的豆漿.放冰箱冷藏.豆漿粉不會沉底

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http://goods.ruten.com.tw/item/show?21103140414999

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 .

 

pchome的薌園非基改豆漿.評分94分.價錢便宜 .評分100分

如打75折. 等於一包才75元喔.有時打85折 所以看到打75折 .要搶購喔

有買滿多少的購物車折價劵. 可先領一領 .再來購買 .

買東西會便宜 100...1000元

.

http://mall.pcstore.com.tw/adm/prd.htm?PRID=W500502945

.

這裡比價網搜尋 可買到更便宜的薌園 豆漿

.

https://biggo.com.tw/s/%E8%96%8C%E5%9C%92+%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%B1%86%E6%BC%BF/?p=1

 

 

pchome有賣薌園的豆漿粉 500g 的 12袋1200元.低糖

還打75折.900元 

小潔剛買過露天的12袋1200元 .來逛pchome.竟然有打75折

薌園他的桂花烏梅也滿好喝的.也是12袋本來1000元 打75折750元

有效期限一年

太好了.又買了這2種.有些送親友.有些 留著慢慢喝

薌園的跟露天的金色陽光豆漿粉.

都是熟的豆漿粉.是非基改黃豆做成豆漿之後 再濃縮成粉狀的

.

美而美的 要煮.有時候懶得煮.又有時吃不了那麼多{3500cc}

就用泡的.我都用果汁機打豆漿粉.

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薌園豆漿粉 和金色陽光豆漿粉做法

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要做1000cc的冰豆漿.{要用冷開水喔.小潔家有電解水機

所以都用鹼性電解水.泡豆漿粉}

做法.果汁機加水400cc....500cc.加些2砂糖.

{2砂糖也可先煮起來放冷藏.煮過的比較香}

先開果汁機打.

約10秒後 加豆漿粉約100克.

打約20秒 後 倒入杯子.加冰塊.和冷開水.到1000cc....1100cc攪拌 .

變成冰豆漿.他是低糖的.如要喝全糖

再加一大匙的2砂糖 放入果汁機一起打勻

.

如要喝少量豆漿. 就直接用溫熱水 加豆漿粉攪拌均勻 再加熱開水 或冰塊

.

如果要喝抹茶豆漿.也滿好喝的

就加4g的抹茶粉下去一起打.{1000cc}

.

先試看看味道如何再增減糖 和抹茶的量

.

麥香奶茶.抹茶豆漿.奶綠.

豆漿加些大豆卵磷脂.果汁機打勻.加入麥香紅茶 .

就成為奶茶喔.調到你覺得好喝的濃度.評分92分

.

小潔會一次做2包豆漿粉的量.1000G豆漿粉.

加入果汁機打勻 加2砂糖約0.6公斤和大豆卵磷脂約50g

做好後約有8000cc.分成5...7等份.

有些放在食用塑膠容器裡.急速冷凍

要喝時拿一罐出來加些冰水. 就是好喝的冰豆漿

. 加入大豆卵磷脂後 豆漿變得超香濃的

本來豆漿跟水比例是1比10的水 加入卵磷脂和2砂糖之後 可1比15以上

都還很香濃喔

.

有些豆漿加 做好的冷的麥香紅茶.調成奶茶.太多就放冷凍

有些豆漿加做好的 冷的綠茶 成為奶綠 太多放冷凍

有些豆漿加些抹茶粉一起調勻 變成抹茶豆漿

這樣就有4種口味的冷飲可以喝了 .調好的 .有些能放冷凍

要喝時. 拿出來隔水退冰.就是好喝的冷飲了

.

豆漿也可做成咖啡和可可喔.也好喝

要做可可奶

可加些巧克力粉下去跟豆漿粉一起打勻 .就可以了

也可加一些粉狀的卵磷脂下去打. 比較香濃

.

 

一般早餐店和黃昏市場賣的豆漿.

都是基因改造的豆漿.喝了容易生腫瘤 和不孕

而且口味也不是很好喝.評分60...88分 .

有些有豆皂味.

薌園的不錯喝.沒豆皂味.香香的.又便宜.不會沉澱.

有些沒經過特殊處理 不溶於水.都沉澱在底部

.

薌園非基改豆漿.評分94分.價錢便宜 .評分100分

 

這個比價網先去看看

 

https://biggo.com.tw/s/%E8%96%8C%E5%9C%92+%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%B1%86%E6%BC%BF/?p=1

 

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http://mall.pcstore.com.tw/adm/prd.htm?PRID=W500502945

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桂花烏梅的.直接加水.再加些2砂糖攪拌.就好了.

一包可泡6....700cc的水.冰塊.

還是有烏梅味道.不用像他說的只泡300cc而已喔

 

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教你做純素豆漿優格.可去看看喔.說大豆優格 

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http://winniemary8.pixnet.net/blog/post/61862257-%E7%B4%94%E7%B4%A0%E5%A4%A7%E8%B1%86%E5%84%AA%E6%A0%BC%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E5%8F%8A%E9%81%8B%E7%94%A8(%E4%B8%8A)~

 

 http://forum.u-car.com.tw/thread.asp?forumid=256480

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純素優格菌

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My.yo德國有機溫和益生菌種（優格菌種）- 每盒3包 / 每包5g.350元

 

https://tw.bid.yahoo.com/item/My-yo%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E6%9C%89%E6%A9%9F%E6%BA%AB%E5%92%8C%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C%E7%A8%AE-%E5%84%AA%E6%A0%BC%E8%8F%8C%E7%A8%AE-%E6%AF%8F%E7%9B%923%E5%8C%85-%E6%AF%8F%E5%8C%85-100114404475

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日本原裝進口~SoykefyR克菲爾豆乳優格菌粉~DIY優格不需優格機

❤[一包10入 全素者可食用]~~益生菌與酵母複合發酵 690元

 

 .

http://www.pcstore.com.tw/tendance-bio/M14687432.htm

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純素甜點製作有一些小點心.可參考看看喔

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http://blog.xuite.net/rs19097856/blog/355965517

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 小潔喝過最好喝的豆漿.有3種.非基改.藍袋豆漿.薌園.和露天的陽光豆漿粉

濃.醇 .香

一般傳統早餐店的都是基因改造豆漿喔.別常喝.才不會得腫瘤喔

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104年9月10日.台南市佳里中山菜市場.{金唐殿}

北邊巷子出口.{義民街}有一家專賣豆漿 豆包.滷豆腐..

他已經有賣非基因的喔.我都買一堆非基改豆漿{有添加黑豆喔.更營養}

回家冷凍.退冰就能放冷藏喝.

有無糖和微糖的.可買無糖的.回家加2砂糖 比較健康

可自己加成微糖或正常甜.糖尿病者可喝.評分90分

但是沒有美而美的藍袋純豆漿好喝.也不適合做奶茶

他的豆腐.豆包.滷豆腐.都超好吃的 生意好好喔.好吃程度.評分100分

 .

 

 

 

 2.豆花

 

材料 二砂糖.黃豆1斤半.豆花粉一包.一個約10人份的不銹鋼鍋.和一個大鍋子

 

做法.豆花粉加一大碗水.攪拌均勻.放入不銹鋼鍋鍋中.

不能沉澱喔.最好鍋子放地上

 用第一次的黃豆水約4500CC.約10人份鍋8分滿.

煮滾後2分鐘.(不加糖喔).

 之後立刻拿起整個鍋子高一點沖入不沉澱的豆花粉汁不銹鋼鍋中

 蓋上鍋蓋.不要搖動豆花.約30分後看看凝固了沒.

 凝固了.就可以吃了.冷了可以放冷藏

 (倒豆漿的時候要小心一點喔)

 糖漿做法.二砂糖一斤加入1000水.煮滾.

 要一直滾到有點濃稠.有點香氣為止..要攪拌喔

煮好了之後 隔水退熱.放冷藏

 放冷藏

 有多餘的黃豆水 .也能做豆漿喔

 (做豆花時.第一次黃豆水.要先多過濾幾次渣渣喔

 因為豆漿煮好就要立刻沖進豆花粉. 所以沒再過濾一次

 或者你要豆漿煮好. 再過濾一次. 再煮開. 再沖進豆花粉也可以喔)

 .

因美而美不出無糖的 所以做豆花.要用洋菜粉.

如果用豆花粉做. 怕不會成功

.

美而美非基因生豆漿.以後做豆花可以買這個來做甜豆花就好了

可買一包洋菜粉.如果洋菜粉一小包.要加4500CC的水

可用2包美而美的豆漿.加水4000CC.共6000CC.煮熟過濾.

1800CC盛起來當豆漿喝

4200CC再放入鍋中煮.洋菜加300CC的冷水調勻.

慢慢倒入鍋中煮開1...2分鐘就可

熄火.隔水放冷.再放冷藏

因做豆花要濃甜一點.所以2包美而美生豆漿.加水.4000CC.共6000CC.

不然如果做豆漿的話.2包生豆漿.需加水5400CC的.共7400CC

 .

或用薌園的豆漿粉 也能做豆花

 .

3.梅子綠

材料.綠茶包.白話梅子一大包.大潤發有賣.二砂糖

做法.白話梅加6000CC的水.放鍋中煮滾後.開中火煮約一小時.過濾

白話梅原汁放冷 .可以分批裝在保鮮盒冷凍起來.最好是用200CC的盒子.

多個.以後要用的時候

拿出來.加在綠茶 .或檸檬汁.金桔汁上面就可以了

綠茶做法.5000CC水放鍋中煮滾熄火 加入綠茶包約15....20包.

蓋上鍋蓋.10分鐘後撈起茶包.加入2砂糖 就成為綠茶

加入梅子汁 .就成為梅子綠囉.味道自己調喔.

剛開始梅子汁不要太多.免的太鹹喔

.

一樣做好的梅子綠 .一些放冷藏 .一些放冷凍.

就可以省點力氣時間囉

  

4.奶綠做法 就是綠茶包拿掉後.加些奶精攪拌.再加二砂糖.

調到自己喜歡的味道為止

 

5.檸檬梅子汁.

材料.梅子汁.檸檬2個.二砂糖.冷開水 或鹼性電解水約1500CC

檸檬2個榨汁.過濾.加入一些水. 和二砂糖.再加一些梅子汁

調到自己喜歡喝的味道就可以

 

6.金桔梅子汁

也是如上做法.金桔8個榨汁加冷開水. 或電解水.先加1200CC

加二砂糖.加梅子原汁一點點..調到自己喜歡的味道就可.

 

 

7.烏梅仙楂茶

聽說能減肥.也不知道是真是假

不過還滿好喝的

 

材料 烏梅一包. 中藥房有.仙楂一中碗.中藥房有.

冰糖1.....2斤.一斤是微甜約3分甜

做法 烏梅放鍋中加6000cc的水 煮開後.轉中火.煮一小時

過濾後. 就是烏梅原汁.加冰糖1.....2斤.煮滾就可.放冷

水1500CC.煮滾.放仙楂一碗.煮2分鐘後.熄火10分鐘

過濾.倒入烏梅汁攪拌.就成烏梅仙楂濃縮汁

此時約有4500CC....5000CC

1000CC. 放冷..加冰塊即可食用.覺得太濃.就多加些冰塊

其餘3500cc放冷後. 放入保鮮盒.冷凍.以後要吃時.

拿出來.加些冷開水.很快溶化就可以喝了 

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市面上有賣桂花烏梅. 薌園的桂花烏梅茶還不錯喝

 

一包約泡400...700CC 加些2砂糖 .烏梅味道還是有喔.評分95分

買12包1000元. 還免運費 滿划算的. 用冷水就可沖泡了

.市面上一大袋130元左右.他的公司直接賣 比較便宜

 .

他也有黑糖烏梅仙楂的口味的.還可以.評分88分

 .

[薌園] 桂花烏梅茶(15g*12入)x12袋/茶晶沖調飲品 

.

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21401083851575

 

.

http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=herbfood

 

.

 

 

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8.麥香紅茶

 .

材料.做麥子茶做冷飲用的.炒好的大麥整包的那種.一包

紅茶包.小包的10包. 二砂糖

或是有賣一包.約16至20元的 .裡面有2大包的.

天仁麥香紅茶包也可.放1大包.{裡面有2包 都放}

約加5000CC的水量

 .

做法.鍋中放入約5000cc的水 煮滾後.

放約電鍋量杯1.5杯的大麥.和約10包小包的紅茶包

攪拌幾下 .熄火蓋上鍋蓋 .等20分鐘.過濾.

加二砂糖.加到自己喜歡的甜度.隔水放冷

一樣. 一些放冷藏. 一些放冷凍

 

 .

9.麥香奶茶

 

做法.前面做法一樣.加二砂糖時 .

加入大豆奶精(植物性的)攪拌均勻.就成為麥香奶茶

.

2.或加薌園豆漿粉和水溶性大豆卵磷脂.也好喝

先用果汁機把薌園豆漿粉和大豆卵磷脂和2砂糖.用果汁機打勻

再添加入做好的紅茶.就成為好喝的奶茶

 

 .

同時可以喝2種飲料.簡單方便喔

 .

紅茶可改為.東爵商用紅茶.黑盒的. 約一盒180元.24包

.

可買3大盒.免運費.放冷凍.慢慢煮.味道像茶之魔手的紅茶味道

.

加藍袋豆漿.或薌園豆漿粉.成為好喝的奶茶.評分95分

 

 http://search.ruten.com.tw/search/s000.php?searchfrom=goodsheadbar&k=%AAF%C0%EF%B0%D3%A5%CE%AC%F5%AF%F9

 

大豆奶精粉  有2個網址有賣

 

萊明富的一包500元.1公斤裝

 

 .

http://www.lovingfood.com.tw/p_content.php?Fullkey=773

 .

 

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我找到愛家生活坊.賣450元的大豆奶精粉.可參考看看

.

http://www.willcolors.com/lovinglife/loving/goods.php?id=532

.

購買大豆奶精粉.

.

http://www.pcstore.com.tw/onlyhome/M10162388.htm

 .

 

蔬福(SuFu)購物

 .

這裡也有賣全素植物奶精.

 

105年1月1日 買了2包.試吃看看.因為親人說咖啡加豆漿的味道沒麼好喝

 

所以買2包這個看看味道如何.味道還好.不太香. 評分75分

 

 .

https://tw.mall.yahoo.com/item/%E5%85%A8%E7%B4%A0%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%A5%B6%E7%B2%BE%E7%B2%891000%E5%85%AC%E5%85%8B-%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%A5%B6%E7%B2%BE-%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%A5%B6%E7%B2%BE-%E5%85%89%E9%87%8F%E7%94%9F%E6%8A%80-p082777575163

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無量光商品都是全素. 可看看喔.

 

https://tw.mall.yahoo.com/search?m=list&sid=vegeden

 

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 愛家純素奶精. 這款還好 .評分87分

.

http://www.pcstore.com.tw/lovinghut/M21915252.htm

.

 

 

 

粉狀大豆卵磷脂這2個地方有賣.可參考比較看看

.

 大豆卵磷脂要易溶於水的粉末狀的 活力達康站有賣 和 露天有賣

 綠源寶.pchome也有賣 有滿890元 免運費的

http://www.pcstore.com.tw/heydu/M11560519.htm

.

 .

熊芶居的也是顆粒的 大豆卵磷脂.有分大小包

300公克

http://goods.ruten.com.tw/item/qa?21452072700011#qna

1公斤

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21442475780879

 .

 

 

熊芶居 大豆"卵磷脂-(1KG)" ☆ 美國ADM大廠 ☆

大豆提煉 純素食☆純100％保健原料粉末

 .

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21442475780879

.

 

 

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10.奶茶凍

 

黑糖珊瑚草.可在奇摩拍賣網路上找佳欣牌子的.有160元的 .{現在找不到160元的}

 

滿1000元打95折.還有全家取貨付款免運費的

 

也可找別的牌子的

 

做好後 加奶茶.味道超棒.評分100分

 

加豆漿也超好吃.評分100分

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有一個親人說加豆漿比較好吃.有一個說都好吃

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小潔覺得加自己做的奶茶比較對味

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可以加些中藥.如枸杞.红棗 黑棗.龍眼肉.當歸.何首烏...都一些些就好

 

先放多些水煮好中藥後 過濾.再加黑糖珊瑚草煮.溶化後 .

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過濾.放涼後放冷藏.

 

用湯匙勺些到碗中.稍微切小塊.後加入做好的冰奶茶.

 

就成為超好吃的奶茶凍囉

 

黑糖珊瑚草.裡面有4小塊.共可做6000CC的珊瑚草凍.

 

你可以看需要吃多少.放多少塊

 

如果你有加中藥那些的話.可多200CC的水.約6200的水量

 

這樣就可以吃到中藥的補.後能吃到好吃的奶茶凍.

 

還能吃到珊瑚草的膠原蛋白.皮膚變有彈性.一舉3得喔^^

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這篇是說珊瑚草所含的營養.看看喔

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 http://blog.xuite.net/rs19097856/blog/208847060

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幫朋友找到這家.現在找不到160元的了.

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這家賣200.可買490元以上免運費.好像還送紅茶包喔.看看喔

.

http://www.pcstore.com.tw/health_life/M08412735.htm

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http://www.pcstore.com.tw/young2008/M02832520.htm

.

http://www.pcstore.com.tw/jia-shin/M08043925.htm

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12個免運 1100元

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http://goods.ruten.com.tw/item/show?21522567980669

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每個80元

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http://goods.ruten.com.tw/item/show?21404259717800

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https://feebee.com.tw/s/?q=%E7%8F%8A%E7%91%9A%E8%8D%89+%E9%BB%91%E7%B3%96

 

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看到一家 佳欣的珊瑚草凍.600G.250元 .

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現在變超貴的喔.以前便宜多了

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這家賣佳欣珊瑚草600G 200元. 但不知還有沒有 .要買先問看看喔

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省5%價錢購買.小潔有買過.不錯喝.低糖

 

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東爵商用紅茶

黑盒

 

 

 

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東爵商用紅茶

 

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加大豆奶精粉.和2砂糖.

不輸給市面上有名氣之奶茶喔{以前喝過之.茶之摩..}

小潔會找評價高.和購買數量最多的東西.

所以看到這個黑盒的紅茶很多人買

所以買來喝看看

我買3種紅茶.東爵黑盒的有點阿薩姆口味.150元.做成奶茶比較好喝

東爵淺啡色的.135元的.比較不好喝.5021號

東爵紅色盒的175元.有阿薩姆的味道和有點薄荷的涼感

要喜歡薄荷的才買

 

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11.黑盒紅茶奶茶

 .

作法.2200CC的開水滾後.可泡黑盒2小包.共40G

約5..10分鐘取出.加大豆奶精一小碗.約100G.

{可自己看喜歡奶味多一點或少一點}

攪拌均勻.再加2砂糖.{自己看要10分甜.或3分甜.自己調}

攪拌完.隔冷水放冷.再放入冷藏.

可以隔冰水放冷.加冰塊.比較快喝到

.

小潔建議.做紅茶時.做濃一點.可稀釋.如果做得太淡了.

紅茶味道都不見了.就不好喝了喔

因為他說一包加水1000....1500CC.

因為是做成奶茶.紅茶味道必須濃一點.才不會都是奶精味喔

所以小潔才說2200CC放2包紅茶包.

這樣如果紅茶味道太濃.還能加冰塊稀釋

不然如果紅茶味道太淡.就還要再泡紅茶包.很麻煩的

.

建議可以一次做多一些.拿一些放冷凍.

要喝時.隔水退冰1...2小時.就可以喝了

.

小潔一次都放4..5紅茶包.做好後.一些放冷凍.可下次喝

可省一些人工和瓦斯.

市面上的紅茶.今天沒賣完.接著明天賣.

不會今天賣不完就倒掉的喔

所以很多市面上賣不完的燻鴨滷味什麼的.

都是賣不完.明天接著賣

所以有些商人都會加一些防腐劑類的.

或加一些遮住臭味的香料

所以不要以為商家賣的都是新鮮的喔.別被騙了

 所以你買市面上的紅茶那些.有些也是隔夜的.

如果冰箱冷藏溫度夠低.是可以做好後.放3天冷藏不會壞的

.

有些紅茶都添加香精.讓味道變好.

所以有文章說他都買樓下的紅茶飲料給小朋友喝.

結果小朋友皮膚過敏.不敢喝了以後皮膚就好了

所以市面上賣的紅茶.和飲料.你真不知道它加了甚麼才會那麼好喝

自己做的.安全衛生一些喔

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沒有大豆奶精.小潔建議用薌園豆漿粉

加大豆卵磷脂加2砂糖替代 也超好喝 評分95分

 

12.香蕉奶

材料.香蕉2條.2砂糖3匙.大豆奶精3匙.冷開水800CC.冰塊一些.果汁機

{自己做看看.調出自己最喜歡的口味

大豆奶精可改為豆漿粉.營養又便宜}

作法.除了冰塊.全部放入果汁機攪拌均勻.倒出後加冰塊攪拌幾下. 就能喝了

有時候香蕉放太久就會黑掉.不妨拿來做冷飲.也很好喝

 

 .

防止香蕉變黑方法

覺得香蕉吃不完了.剛熟就可放 .

不要等太熟變黑才要放冰箱

熟香蕉10條.{芭蕉}.如果是香蕉可能只能裝4條

用剪刀把香蕉一條一條剪下來.

剪的時候.香蕉要留有至少1公分的蒂頭{梗}

準備一個大一點的長型塑膠保鮮盒

{厚一點的.不要用玻璃的}.和3張大報紙.對折變6張厚

把報紙鋪入保鮮盒裡.再整齊放入香蕉.再把報紙包覆整個香蕉

再蓋上保鮮盒.放入冰箱冷藏下層.

可保香蕉10幾天不變黑喔.

香蕉外皮會有些黑點.但裡面還是白白的喔

這是小潔無意間發現的方法

朋友可以試看看喔^^

如果香蕉太多.可用大一點的紙箱.裡面再放多一些報紙包裹起來看看

.

13.自己做桂圓紅棗茶

材料.龍眼乾肉一些.約50g.{要買一整盒約2..300元的那種}.

15..20粒紅棗洗好切半{切小塊比較容易爛}.枸杞一湯匙滿.

都先放入過濾網.用清水沖洗一下

.

做法.水約3000CC 煮沸後.把全部材料放進去.煮開後轉中小火.煮約20分鐘.

約剩2000CC.再過濾後.即可溫溫的喝.喝不完放冷藏.也可當冷飲喝

對肝腎.眼睛.補血很好.尤其是吃素食的朋友.冬天可常喝

.

如果要甜一點.可加些黑糖粉下去一起煮

也可放入煎藥機煮.但要記得約20分鐘就要看水量.

不要放任它煮到剩一碗水喔

 .

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14.金桔汁

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金桔.金剛桔擠汁.加些糖和開水.就可以當果汁喝

如果要種的話 建議買金剛桔來種.因為金剛桔的皮是甜的

生吃和榨汁都好.但是汁比較少.如要汁多的做果汁 .

還是要種金桔比較好

2姐教我喝金桔果汁的方法

順便教給朋友

.

1.金桔或金剛桔壓汁.放冷藏

2.半公斤的2砂糖.水約5..700CC.先煮滾.後放入2砂糖.分3次放

先攪拌讓2砂糖溶化.再加入第2次2砂糖..3次...攪拌都融化後.

轉中小火再煮個5分鐘.不用像做豆花的糖漿一樣濃稠.

後放涼.用瓶子裝.放冷藏.可放約2個星期

要做多一點可以分裝放入冷凍

要喝金桔時.金桔汁一些.加糖漿.加入冷開水沖泡攪拌均勻.就能喝

要喝熱的可以沖熱開水.熱金桔茶對氣管很好

 

金桔有很多維他命C喔.多喝對身體好.

要喝半糖.可加糖漿少一點.自己斟酌.調出你最喜歡喝的味道

市面上的金桔檸檬.也有可能是加金桔香精下去泡的

2砂糖漿可以加在任何冷飲.會比較香喔

.

如果要做黑糖漿也可以.方法一樣

.

 

15.純素咖啡奶

 

咖啡大家都會煮.但如果沒有純素奶精粉的話 怎麼辦呢

小潔推薦.用薌園豆漿粉.取代奶精粉

 

作法.1.用1000CC的水煮開後.加入一些咖啡.約一湯匙

調勻後.加2砂糖約2...3湯匙. 攪拌融化熄火

用500CC的溫水 調140ML的豆漿粉.先調勻

再加咖啡.調到自己喜歡的口味

 

 .

16.純素可可奶

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可可粉.大豆蛋白粉是小潔以前買來要做素糕用的

但是現在懶得做素糕.所以想說.來變成冷飲 .說不定也滿好喝的喔

結果做出來. 還真的像阿華田.美祿3合一耶 

.

做法.1.可可粉1平湯匙.和大豆蛋白一平湯匙.

加3..500CC的乾淨水.用果汁機攪勻

因不太溶於水.所以用果汁機打勻{吃飯用的湯匙.平的.不是滿滿的}

2.美而美藍袋豆漿煮好後.盛約1000...1300CC.在另一鍋中煮 加入可可水

煮到滾 .過濾.{不過濾也可以}.嚐一下味道不太甜 可加些2砂糖

現喝熱的也可以.不想喝熱的 可隔水放冷一下. 再放些小冰塊 .放冷藏

如果美祿.阿華田.是100分.做這個可達到98分.幾乎一模一樣的味道了

喜歡巧克力味道濃一點 可多加些可可粉喔

.

可可粉找專門賣烘培原料的都有.也可買溶於水的可可粉

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如果沒有大豆蛋白 就不用加.有加可可粉就可以了.

如果要再營養一點.可加粉狀的大豆卵磷脂

用豆漿做奶精.沒有反式脂肪.又便宜.一舉2得喔

.

 

做法2.可用薌園豆漿粉3湯匙.約120g 加大豆卵磷脂.約15G

加入可可粉1平湯匙.約25g.2砂糖2湯匙.約80g. 調勻

可用果汁機打也可.約能作約1500CC

如喝低糖的 .糖就少加一些.不夠甜再添加糖攪拌就好

 

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17.黑糖膏做法

網路上看到黑糖膏的作法.分享給朋友

準備不沾鍋一個.黑糖放入鍋中.加火慢慢攪拌溶化後.

再加入一些些水.就變成黑糖膏了

可放冰箱冷藏 或冷凍都可

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18.自製奶精

105年4月12日.前些日子買了一種全植物奶精粉 .

跟以前唯家幸福之家那個大豆奶精粉比起來差好多喔

都是化學名稱.味道又不好.

所以建議用藍袋豆漿加粉狀的大豆卵磷脂.和2砂糖漿

就成為替代奶精了.絕對比現在的市面上賣的全植物奶精粉還好喝

{小潔喝現在的植物奶精都覺得有化學味道 難喝}

2砂糖先用熱水煮滾一下 把香味逼出來.就成為2砂糖漿了.

或要用好一點.用楓糖漿也可喔

或用薌園的非基改豆漿粉.加大豆卵磷脂.加水.放果汁機攪拌.

成為超好喝的低糖豆漿.加些2砂糖攪拌 .成為全糖或半糖豆漿

再加入做好的紅茶.或綠茶.就成為超好喝的奶綠 和奶茶了

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19. 純素香草布丁

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以下是小潔自己調製做布丁的大約比例

朋友可以自行調配自己最喜歡的布丁比例

每個人喜歡的香度 .甜度. 柔軟度是不同的喔

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材料.薌園非基改豆漿粉.120G.香草粉15G.

.2砂糖30..40G.吉利T25G.麥芽糊精或玉米粉20g

 

作法.豆漿粉 先用400溫水攪拌均勻

鍋中放冷水約600CC.吉利T25G.和糖

先攪拌均勻 加熱.煮滾.再倒入麥芽糊精.香草粉

攪拌均勻.再倒入豆漿攪拌均勻

 

再倒入布丁盒 或大碗.靜置到快冷時 再放冷藏

 

自己吃看看甜度如何 和軟硬度 調節水量.和甜度

最好用低糖.再煮個糖水添加 .像吃豆花一樣 .比較好吃

 

因為豆漿粉要用溫水攪拌

吉利T要加熱到80度以上才能產生效果

所以要先攪拌均勻 加熱煮滾.

 

煮60G的2砂糖 煮滾就可以當糖水了.糖水不用太甜.

因為布丁已經有甜度了.加糖水更好吃喔

 

如果要吃抹茶布丁就加10...15G的抹茶粉

要吃巧克力布丁就再加20克的巧克力粉.水多一些些就可

自己做看看 感覺味道太淡就多加一些 太濃就加少一些.或加多些水.

反正自己怎麼做.都好吃啦^^

 .

計算價錢.100G豆漿粉約20元.玉米粉 2砂糖.

吉利T.香草粉 約30元

約50元 可做成約1000CC.100CC 約5元本錢

也好吃喔

 .

加玉米粉. 會有濃稠鬆綿的感覺 這樣吉利t就可以少加一些

不加玉米粉也可以 .吉利t加多一點就可以了

 

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2.不同口味布丁

以前買一堆杏仁粉 芝麻口味的沖泡粉

沒吃完 也能做布丁喔

加些香草粉 和吉利T也能做成布丁.味道也不錯 

芝麻和杏別加再一起 .以免混淆味道

 .

掌握1000CC的水.約120..150G的粉.

{如粉中已經有加糖了. 要多加一些粉}香草15G.

吉利T20...25G就可以了 自己調一下 

要有實驗的精神喔^^

 

 

106.5.16.現在市面上有推出一款全素雞蛋布丁喔.

 

找到最便宜的 .陽信商店街一盒29元 買了26盒.慢慢吃耶

加入會員還有紅利100元. 剛好抵運費100元喔

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http://www.sunnygo.com.tw/sunnygo/index.php

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http://www.sunnygo.com.tw/sb1050239/index.php?action=product_detail&prod_no=P0063100066687

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作法.每包可加入400ml的滾水.攪拌均勻 .倒入布丁杯子.

放涼 放冷藏就可以吃了

小潔評分82分 

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106.11.3日 小潔研究出來了.最好吃的布丁版本

 小潔自己的作法

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1.材料 1包全素雞蛋布丁粉.薌園豆漿粉約60g.香草粉約10g.

麥芽糊精約10g.吉利t 約7g.2砂糖約25g.水約800cc

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{豆漿粉約2大湯匙.香草粉加麥芽糊精的3...4小匙.

 

糖約25g.吉利t約2小匙}

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2.1.做法.杯中放入豆漿粉和香草粉 .麥芽糊精.2砂糖.加入

300cc的溫熱開水{約50度以內}.攪拌均勻

 .

2.有手把的小鍋.人家煮鍋燒意麵那一種鍋

煮滾500cc的水

{一盒全素雞蛋布丁粉和吉利T約 1.5...2小匙.先攪拌調勻 }

再放入鍋中煮. 一直攪拌均勻後 .在把豆漿液

倒入鍋中.一直攪拌均勻.後 .再倒入布丁容器裡面

.

要吃時.加一些糖水就可以了

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{香草精和麥芽糊精.如沒有的話 .不用加也可以

就用全素雞蛋布丁粉.豆漿粉.吉利t. 和2砂糖 就可以.這樣約90分

有加香草粉和麥芽糊精.有濃濃綿密和香香的口感. 約99分.超好吃

跟用真正的雞蛋.做的布丁.差不多口感

麥芽糊精跟香草粉 .先混合好.可1比1比例.

每次加3...4小匙.約15g...20g就好了

吉利 t 約7g就好了.約1.5小匙

豆漿粉 約2.5湯匙.約60g就可

麥芽糊精多 .吉利T就少一些

自己可以調配到自己最喜歡的口感

 

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因為吉利t要80度c以上才能溶解.所以跟全素布丁粉. 一起加滾水先溶解

如用太多粉一起溶解攪拌 .吉利t就不能溶解完全. 會有顆粒喔

建議市面上5金大賣場. 有賣小小的攪拌器

可買2隻回家 沖泡粉狀的東西 .超好攪拌

一隻約30元左右.這裡有照片

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http://goods.ruten.com.tw/item/show?21741217604173

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算一下 全素雞蛋布丁粉29元算30元

2砂糖1000G.35元.40G約1.5元

薌園豆漿粉500G約90元.60G約11元

麥芽糊精1000G約150元.10G約2元

香草粉1000g約300元 10g約3元

吉利T 全素果凍粉 800G約630元 

10G約8元

總共約56元 加瓦斯.約60元

 

約不到60元 .就可吃到800..900ML的純素布丁

好好吃喔^^ 小潔特別推薦^^

 

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吉利T 全素果凍粉 800G 630元

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http://www.pcstore.com.tw/supremepharma/M22309462.htm

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香草粉 應該有大包的.問看看喔.或自己去選別種的

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麥芽糊精粉

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http://goods.ruten.com.tw/item/show?11091208300332

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這個比價網搜尋 薌園 豆漿.可以找最便宜的

 .

買到10包872元的 .東森購物的.省了128元.

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106.11.4.現在有10包842喔

 

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https://biggo.com.tw/s/?q=%E8%96%8C%E5%9C%92+%E8%B1%86%E6%BC%BF

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如果沒加吉利t.只用全素雞蛋布丁粉

和豆漿粉和2砂糖的話.做成約700cc...800cc

做好的布丁很軟.也滿好吃的喔

如沒買吉利t的話.這樣做 .也滿好吃的

用一包全素雞蛋布丁粉.50g豆漿粉 .25克2砂糖.水約700cc

也能做出好吃和柔軟的布丁

如不想那麼軟 .就加些吉利t.

自己研究哪一種是自己覺得最好吃的喔

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商品名稱耆盛DIY雞蛋布丁粉105g 
品牌耆盛 
商品種類南北貨、其他 
保存方法常溫，避免陽光直射、潮濕之場所，開封後請盡快食用完畢 
內容物成份砂糖、香草粉、鹿角菜膠、關華豆膠、寒天粉、香料、焦糖香料 
熱量每份15公克/本包裝含7份、每份熱量/62.2大卡 

 

 

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加些糖水比較好吃.Q彈.綿密.香.不輸給真正雞蛋做的布丁喔.評分99分

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20.冷豆花

如果要用豆漿粉做豆花的話 也可以喔

薌園豆漿粉120...140g.吉利t約25g .2砂糖100g

做法 .豆漿粉加500的溫水.調勻.

吉利t加600cc的水 調勻 .煮滾.再把豆漿倒入調勻

倒入布丁杯

放冷.後放冰箱冷藏.

糖漿作法 600cc的水.煮滾加2砂糖.煮1分鐘.有香味出來就可

如要做熱豆花.吉利T要加多一些

吉利t 做果凍約1比40的水量 .做布丁.

約1.比45..1比50的比例

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如要做豆花建議買豆花粉回家做比較會成功喔

也比較便宜 豆花粉一包約15元.做約3000豆花

如用吉利T的話 可能要100元. 也不一定比較好吃

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這是小潔用豆漿粉.吉利T和玉米粉做的豆花 .但味道不是很好

還是建議買豆花粉回家做豆花比較好喔

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這是無量光果凍粉吉利t的調法.約1比40...50的水

有些是1比100 .所以還是要看是甚麼

洋菜粉約1比100的水

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豆漿粉也可加15g...20g玉米粉調勻 .

會比較濃稠一些.吉利t可以少加一些

 

會比較容易成功.只加吉利T而已 .豆花比較不會成功

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吉利T是植物的 有些含乳糖 是奶素喔.所以要看是加葡萄糖 或乳醣

吉利丁是動物的葷的

香草粉 這兒有賣 .可以自己找別的.加香草精也可以喔

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吉利T .或果凍粉

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21.106年4月25日.

昨天買一盒純素印度奶茶來泡來喝.約300cc

結果才知道印度奶茶跟喝中藥差不多.味道濃又有點苦

結果我自己添加約1000cc的抹茶豆漿.變得還能喝

我自己做抹茶豆漿超好喝的喔

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21.抹茶豆漿

準備一包非基改薌園豆漿粉.2湯匙滿

.2砂糖1湯匙滿.非基改大豆卵磷脂.一湯匙平.抹茶粉一小匙.果汁機

.做約1000cc的抹茶豆漿

做法.可食用冷開水約1000cc.和全部材料放入果汁機打勻

就是一道好喝的抹茶豆漿.又香又濃又營養好喝

嚐味道.自己覺得缺甚麼就加甚麼喔

通常小潔都是做很濃. 做一堆.

分罐裝放冷凍 .要喝時 .

隔水退冰加自家做的電解水和冰塊就可以喝了

原味的豆漿 和加巧克力豆漿的都做起來放冷凍

就有3種不同味道了

還有奶綠 奶茶.金桔.桂圓紅棗茶.桂花烏梅茶

2號冷凍冰箱放冷飲.要喝甚麼.拿出隔水退冰

很快就能喝了.評分95分

 

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22.南瓜豆漿

買了一包南瓜粉 也沒在做料理

所以添加一些跟豆漿一起用果汁機打 味道還不錯.評分88分

做法.豆漿粉100g.南瓜粉20g.糖40g.大豆卵磷脂15g.食用冷水1000cc

用果汁機打勻.就能喝了.小潔都是做一堆濃縮的放冷凍的.

所以是差不多的比例而已 請自己再調出自己喜歡的風味喔

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23.椰奶豆漿

64歲親人說好喝.小潔以前買一堆椰奶的罐頭

都沒喝.本來是想當奶精用的 .結果找到豆漿粉當奶精粉用

就沒用椰奶了.那天跟薌園豆漿粉一起用果汁機打勻 .還滿好喝的喔

作法.椰奶一罐約350cc.豆漿粉約200g.

糖約100g.大豆卵磷脂約20g.

放入果汁機加1500cc的食用冷水 打勻

果汁機容量如果太少 .就分多次打.

之後再加水直到約3000cc

看你覺得要濃一點或淡一點椰奶味.自己調配喔

小潔都是都做濃一點 .分裝放冷凍

要喝時 隔水退冰 再加電解水稀釋

評分95分 好喝

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24.桑葚汁

小潔家有種桑葚.所以教大家做桑葚汁.

桑葚要有些黑的 .不要都是紅的.都是紅的太酸.也比較沒營養

準備洗好的300...500克的桑葚.約100G的2砂糖.

水約500..800CC

都放入果汁機打細之後.放入鍋中煮滾約1分鐘

過濾.隔水放冷.可一些放冷凍 .一些加冰塊就可喝了

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小潔做的是濃的 .所以自行稀釋加冰塊或冷開水喔

沒煮過的有點青青的味道 煮過的味道比較好喝.

自己衡量要煮過或不煮.

如果不煮.水要用冷開水

桑葚多一點.可煮多一些.煮濃一些.放冷凍.

想喝時退冰加水和冰塊就能喝了.超方便又營養喔

 

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25.火龍果豆漿

買了2顆紅的火龍果都不會甜. 乾脆打成果汁.結果加豆漿還不錯喝喔.評分92分

.做法.紅或白火龍果1顆.剝皮 切塊.

薌園豆漿粉3大湯匙.

約80G.卵磷脂約20G.2砂糖約60G.冷開水約500CC.打成汁

再加水和冰塊約500....1000CC.自己調到喜歡喝的口味

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26.蝶豆花

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材料.一斤的紅冰糖 .3000cc的水.1000cc冷開水

約100朵 .約20公克蝶豆花

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作法.鍋子放水3000cc.煮快滾時. 放紅冰糖.攪拌 讓紅冰糖融化

放入蝶豆花{先過水洗一下.再放入}.攪拌.滾後熄火

等10分鐘後.再過濾.

過濾蝶豆花.再加1000cc的冷開水.攪拌

再過濾一次

1000cc的淡蝶豆花水 .放入3000cc的蝶豆花水.共4000cc.隔水放冷

分裝在約500cc的容器.冷凍

要喝時 .退冰加冷開水稀釋 .就能喝了

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加入薌園豆漿粉沖泡. 還保有豆漿的味道 不會搶味

因為蝶豆花有色 .但味道比較沒有.所以可加入任何飲料喔

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2.自己要做簡單的 就蝶豆花4..5朵.加入熱開水沖泡.約10分鐘.過濾

加一些2砂糖.就能喝了

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蝶豆花的功效可到這裡看

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http://blog.xuite.net/rs19097856/blog/100841602

 

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小女兒異位性皮膚炎一直沒好 .原來都是喝市售泡沫紅茶引起的

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http://www.goodtimes.my/2017/07/24/24098/

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27.27.綜合膠原蛋白

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111.9.12日.前幾天買3種 有膠原蛋白 養顏美容的  桃膠 雪燕 皂角米

昨天各用約120公克下去泡  哇哇.變成一大堆阿.

漲太多了尤其是雪燕 漲幾十倍

皂角米.桃膠 約漲5倍.

雪燕約漲40倍太恐怖了.

所以雪燕別放太多.會吃不完

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我說一下我的料理方式

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最好 分開浸泡.洗好 倒掉 在洗一次清水 .

再來加30的水.雪燕放50倍的水.放置12小時 . 可以放冷藏

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之後 有些雜質就用夾子夾掉.我買的 是沒看到甚麼雜質.過濾之後

在加乾淨水 淹過雪燕一些.

再去煮 .全部都放入一起煮.要不時攪拌  不然 雪燕會沉鍋底.會焦掉

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小潔把它簡稱為  綜合膠...........綜合膠原蛋白

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約煮滾後 .在煮20分鐘就可.要加糖下去煮或不加糖都可

小潔是有加2砂糖.煮好 隔水放冷後

一半的量.盛在小保鮮盒子. 一盒一盒.放冷凍.

要吃時.退冰.加在買來的刨冰上一起吃.或單獨吃 .也行

一半的量 .直接用果汁機攪拌.絞碎 越細越好.

用罐子裝 放冷凍.罐子. 別太大 .約500CC以內.裝個300CC就好

或用保鮮盒裝也行.要添加冷飲時 .退冰一小盒. 就可以 比較方便

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煮冷飲 麥香紅茶.可以加一些綜合膠 .別太多 .約1綜合膠. 20麥香紅茶

1比20就好 .因為吃太多會脹氣.如果你每天都喝冷飲很多的話 就1比30

如果每天喝冷飲很少 就1比10.

一天吃一些些就好  如果是沒有絞碎的 .一天一小碗 .

100CC的量就可以了

再加一些糖水 .約200CC就行了

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我怕有些人會脹氣 不能一下子吃太多.會很脹的

所以自己看自己的體質. 去增減綜合膠的量喔^^

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小潔每天都會喝冷飲. 所以我把它們絞碎.

放在冷飲裡面喝 .就能喝到膠原蛋白了

可加入奶茶 或麥香紅茶 還不錯喝

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如果是要當點心吃的

第一次不要放太多.

雪燕會脹40倍的.所以不能放多

桃膠漲5..10倍

皂角米也是5..10倍 看你浸泡的時間多寡

浸泡時用過濾水浸泡比較好因為他會吸入水分的

用乾淨水比較好 2小時候 過濾 把雜質撿出來

再用乾淨水浸泡約8小時後

看有沒有雜質.過濾後.就可以煮了

我都放冰箱 浸泡時 放冷藏比較好

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桃膠可以跟皂角米一起浸泡 .

雪燕要自己單獨浸泡

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111.9.26日 前天我只做桃膠加皂角米而已.吃起來 就不會脹氣了

所以是雪燕. 比較會脹氣 .所以不要加太多 .因為他膨脹的很多很多的

可以加的比例.就是雪燕1.桃膠5. 皂角米5

這樣就好.所以加入. 雪燕2克 .桃膠10克 .皂角米10克 這樣就很多了

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111.9.27日 雪燕含有玻尿酸功能 但不能多吃 會脹氣

桃膠有解毒功能

皂角米有通乳功能  阿.. 我這幾天胸部脹痛 是這個的原因嗎

以後再跟你們說.我去檢驗乳房的事情.

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所以教你們一個方法 吃這些 .喜歡吃白木耳. 可能加一些.也是10克.

浸泡變軟 掰細.

跟進泡好的.桃膠.雪燕 和皂角米 .和乾淨水 .淹過材料約4..6公分高.

一起煮.要攪拌. 雪燕會沾鍋.煮滾15分鐘 .加些2砂糖 . 或冰紅糖.不用多 微甜就行

全熟後.起鍋 隔水放冷後 .放冰箱冷藏 太多分裝.放冷凍

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約盛半碗.再來加豆漿.或 豆漿奶茶 加幾塊冰塊

這樣就能吃到營養美味.膠質滿滿.和蛋白質的冰飲了

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一天吃一碗就夠了.約3湯匙桃膠那些. 再加奶茶 加冰塊 .

到一碗300C的碗.6..8分滿就夠了

當下午茶吃

不要喝全糖.豆漿奶茶就半糖再加冰塊一些 .就可以了

這樣能吃豆蛋白質和膠質一起了. 不要用奶精.那個沒營養

用薌園豆漿粉.當奶精粉使用 .很好喝

桃膠那些.做太多 .就用小保鮮盒 裝約200克一盒.

200克一盒. 裝多盒 放冷凍

要吃時 在退冰加奶茶喝.或你買刨冰時. 也能加入2小匙.好吃

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我是一次泡太多 .所以打碎 .加入冷飲

例如薌園豆漿粉泡的豆漿 .或豆漿粉和麥香紅茶包那些.

做成的麥香紅茶裡面. 平常喝.好喝

我們平常都喝冷飲習慣了 冷飲都會加豆漿粉 所以蛋白質不缺

我們跟其他吃素的朋友比起來 .比較有肌肉 .我們吃素30年以上了喔

手臂皮膚.也不會捏起來 .都是一層皮.被拉起來

更年期 .期間.也沒甚麼熱潮紅的現象

沒有甚麼更年期的狀況出現.現在老了. 更年期已過了

也沒像其他人的老態那麼嚴重.因為小潔注重保養臉部.

身體的是還好 .沒吃甚麼營養的. 都喝薌園豆漿粉做的冷飲而已

 

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雪膠是什麼？四大平民燕窩功效大比拼：

桃膠、雪燕、雪膠、雪耳

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https://hk.news.yahoo.com/%E9%9B%AA%E8%86%A0%E6%98%AF%E4%BB%80%E9%BA%BC-%E5%9B%9B%E5%A4%A7%E5%B9%B3%E6%B0%91%E7%87%95%E7%AA%A9%E5%8A%9F%E6%95%88%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC-%E6%A1%83%E8%86%A0-%E9%9B%AA%E7%87%95-%E9%9B%AA%E8%86%A0-032146092.html

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皂角米・中藥材百科｜ 膠質滿滿的美膚聖品，

功效、營養、吃法一次看懂

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https://www.seeinherb.com/1607/

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【美顏護膚】中醫解構6種食材養顏功效　

桃膠有助排毒主要功效非養顏

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 https://topick.hket.com/article/2927977/%E3%80%90%E7%BE%8E%E9%A1%8F%E8%AD%B7%E8%86%9A%E3%80%91%E4%B8%AD%E9%86%AB%E8%A7%A3%E6%A7%8B6%E7%A8%AE%E9%A3%9F%E6%9D%90%E9%A4%8A%E9%A1%8F%E5%8A%9F%E6%95%88%E3%80%80%E6%A1%83%E8%86%A0%E6%9C%89%E5%8A%A9%E6%8E%92%E6%AF%92%E4%B8%BB%E8%A6%81%E5%8A%9F%E6%95%88%E9%9D%9E%E9%A4%8A%E9%A1%8F#&gid=1&pid=beauty14_1024.jpg

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以下是小潔買的

皂角米
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https://shopee.tw/%E7%9A%82%E8%A7%92%E7%B1%B3%E5%8F%AF%E6%90%AD%E9%85%8D%E9%8A%80%E8%80%B3%E8%93%AE%E5%AD%90%E7%B4%85%E6%A3%97%E6%9E%B8%E6%9D%9E-%E6%A1%83%E8%86%A0%E7%9A%82%E8%A7%92%E7%B1%B3%E9%9B%AA%E7%87%95%E7%B5%84%E5%90%88%E5%8C%85-%E5%93%81%E8%B3%AA%E8%B6%85%E5%A5%BD%E4%BF%9D%E8%AD%89%E4%B8%AD%E9%9B%99%E9%A0%B0-%E9%9B%AA%E8%93%AE%E5%AD%90-i.9460051.2719430762

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雪燕 A級

https://shopee.tw/%E7%B7%AC%E7%94%B8A%E7%B4%9A%E6%8B%89%E7%B5%B2%E9%9B%AA%E7%87%95-%E7%B4%85%E6%A3%97%E9%8A%80%E8%80%B3%E8%93%AE%E5%AD%90%E6%A1%83%E8%86%A0%E7%9A%82%E8%A7%92%E7%B1%B3%E9%9B%AA%E7%87%95%E7%B5%84%E5%90%88%E7%BE%B9-%E9%9B%9C%E8%B3%AA%E9%9D%9E%E5%B8%B8%E5%B0%91%E4%BF%9D%E8%AD%89%E6%8B%89%E7%B5%B2-%E7%B4%94%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%9B%AA%E7%87%95-%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%86%A0%E5%8E%9F%E7%B5%84%E5%90%88-i.9460051.2719539505

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小顆桃膠
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https://shopee.tw/%E7%B2%BE%E9%81%B8%E5%B0%8F%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E6%A1%83%E8%86%A0%E5%8F%AF%E6%90%AD%E9%85%8D%E9%8A%80%E8%80%B3%E8%93%AE%E5%AD%90%E7%B4%85%E6%A3%97%E6%9E%B8%E6%9D%9E-%E7%90%A5%E7%8F%80%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E6%A1%83%E8%86%A0%E7%9A%82%E8%A7%92%E7%B1%B3%E9%9B%AA%E7%87%95%E7%B5%84%E5%90%88%E5%8C%85-%E5%B0%8F%E9%A1%86%E7%B2%92%E9%BB%84%E7%B4%85%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E6%A1%83%E8%86%A0-%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%B7%9A-%E6%B0%B4%E6%B4%97%E6%89%93%E7%A3%A8%E7%8F%8D%E7%8F%A0-i.9460051.7339748087

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112.8.31日 懶得吃 桃膠那些了 .太多東西要吃了 .沒法一直吃那個

直接吃植物膠原蛋膠囊吃 就好了.要買以下的 來吃看看了

改善 效果 就去看 吃膠原蛋白那篇吧

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iHDoc®官方旗艦店 童妍光 膠原新生配方

(60粒/盒) 膠原蛋白,彈力蛋白,穩定型正矽酸,維他命C,養顏美容,純素

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https://shopee.tw/iHDoc%C2%AE%E5%AE%98%E6%96%B9%E6%97%97%E8%89%A6%E5%BA%97-%E7%AB%A5%E5%A6%8D%E5%85%89-%E8%86%A0%E5%8E%9F%E6%96%B0%E7%94%9F%E9%85%8D%E6%96%B9-(60%E7%B2%92-%E7%9B%92)-%E8%86%A0%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%99%BD-%E5%BD%88%E5%8A%9B%E8%9B%8B%E7%99%BD-%E7%A9%A9%E5%AE%9A%E5%9E%8B%E6%AD%A3%E7%9F%BD%E9%85%B8-%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BDC-%E9%A4%8A%E9%A1%8F%E7%BE%8E%E5%AE%B9-%E7%B4%94%E7%B4%A0-i.200825748.17187460370?xptdk=46b3170f-85b1-4315-ae83-d59ef1143987

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15.童妍光 膠原蛋白 純素 小潔 15

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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/105092017

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小潔的私房菜食譜

純素食料理食譜 1
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1.素食炒麵 或稱匯麵

2.素食炒米粉

3.蔬菜盒子 (煎包)

4.素呵仔煎

5.大白菜燴飯   

6.咖哩燴飯

7.味增火鍋
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8.素肉燥做法  小潔做法跟別人不太一樣

9.素食韓國泡菜火鍋 2...3人份

10.韓國泡菜作法

11.純素食大阪燒

12.麻醬麵

13.炸醬麵
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1.小潔的純素私房菜食譜 1
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94239628

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小潔的私房菜食譜 純素食料理 2

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1.素麻婆豆腐.三種做法

2.皇帝豆麵筋

3.炒冬粉

4.湯荀燴三菇

5.菱角燴三菇

6.純素菜圃蛋

7.辣炒鹹瓜

8.鳳梨燴茄汁

9.滷豆腐.2人份

10.油豆腐海帶醬瓜

11. 素肉燥

12..燙青菜.地瓜葉

13.炒甜玉米

14.辣醬草菇

15.烏龍味噌麵

16.湯麵

17.鹹粥

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2.小潔的純素私房菜食譜 2
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94239667

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小潔的私房菜食譜 純素食料理食譜 3

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1.炒高麗菜

2 .酸菜炒菇

3.紅燒雙椒

4.炒米粉.注意事項

5.南瓜濃湯.2人份

6.黑胡椒鮮菇炒甜椒

7.蔬菜丸子
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3.小潔的純素私房菜食譜 3
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94239004

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小潔的純素私房菜食譜 4
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1.炒飯.

腰果炒飯.

紅趜番茄腰果炒飯

2..辦桌第2道菜 清翅.也可以說是羹

3..純素佛跳牆

4.咖哩燴飯 約6..7人份

5.素食味噌火鍋
 
6.純素米糕
 
7.純素油飯
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8.大滷麵 .大麵羹

9.素蚵仔麵線

10.酸菜滷3菇

11.炸小春捲

12.番茄豆腐羅宋湯4人份

13.十全大補湯

14.香炒豆腐 4人份

15.韓國泡菜火鍋 5人份
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可先到這裡看小潔的皮膚保養

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https://r19097856.pixnet.net/blog/category/2138419

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15.童妍光 膠原蛋白 純素 小潔 15

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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/105092017

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14.瘦雙下巴 小潔 14

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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/103129345

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女神照片
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/96074455

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13.MESMOOTH 美容儀 小潔 13
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94232920

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12.MESMOOTH 美容儀 小潔12
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94236607

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11.MESMOOTH 美容儀 小潔 11
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94236250

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10.導出導入美容儀 清潔專用 10 小潔
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94266709

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9.眼周皺紋的改善 小潔 9
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94267327

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8.美白 去斑 親身體驗 小潔 8
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94275355

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7.瘦臉 瘦下巴 臉浮腫 熱瑪吉 小潔 7
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94250725

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6.臉部皮膚的清潔和去角質拔粉刺 6

https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94320001

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5.在家做電波拉皮 熱瑪吉 小潔 5

https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94239841

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4.小潔的皮膚保養 頸紋 脖紋篇4
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94303474

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3.小潔的皮膚保養 膝蓋皺紋篇 3
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94248580

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2.臉的皮膚保養.毛孔粗大.瘦臉.小潔經驗談 2
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94303780

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1.臉的皮膚保養.皺紋.魚尾紋 1
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https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94307209

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1.斷髮 掉髮 M型禿 染髮 小潔

https://r19097856.pixnet.net/blog/post/94243594

 

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